皆さん、こんにちは。 先週のハイフォンお勧めフードに続き、今週もハイフォンのお勧めフードバンミーカイ（バンミークエともいう）をご紹介します。 普通のバンミーと違って、ハイフォンのバンミーカイは細長いです。パンに鶏や豚のパテを挟んでいてそのまま食べても美味しいですが、ハイフォン特製のチリソース（ニンニク、唐辛子、トマトを発酵させたソース）をつけるとより美味しさが引き立ちます。 “この特製チリソースはハイフォンでしか食べられない！”とよく言われています。 バンミーカイは時間が少し経つと柔らかくなりますが、オーブンで温めればまたパリパリとした食感を楽しめます。 レロイ通りに並ぶ個人屋台で販売しているバンミーカイが1番人気があります。 ROYGENT...

皆さん、こんにちは！ ロイジェントパークスハイフォンのニュンと申します。 ハイフォン出身の私はよく県外の人に「ハイフォン海産物のお勧めは？」と聞かれています。 確かにハイフォンの海産物は何でもおいしいと思いますが、今日はシャコについて紹介します。 ...

皆さん、こんにちは！ 今日はスタッフがお勧めする最近ベトナムではやっているお菓子をご紹介します。 これはカロという鶏肉と新鮮な卵から作ったケーキです。カロの成分は卵22％、鶏肉21％を配合しているため、柔らかくて味が濃厚です。カロは2019年の発売以来大人気の商品で、全国の老舗菓子店、取次店、スーパーマーケットなどで販売されており、またベトナム航空の専用スナックとしても使われています。 お手頃な価格で、とてもおいしいですよ。 ぜひ試してみてください！ ROYGENT...

皆さん、こんにちは！ 7月1日よりシャトルバスの「当館からナムソンゴルフクラブまで」ルートを運行いたします。 こちらのゴルフ練習場は今年2月からオープン致しましたので、設備がとても新しくて綺麗です。 ...

皆さん、こんにちは！ 今日は当館の近くにあるベトナム料理のレストランをご紹介します。 レストランの名前は「Bep Phuong Hong」(ピンク・ホウオウボク・キッチン）です。 レストランの空間は、前世紀の80年代のベトナムの家のように装飾されています。お茶碗、箸、テーブル、椅子などはすべて昔のベトナム人が使っていたものです。そのため、店内に入ったとき、子供の頃に祖父母と一緒に食事をしたときの事を思い出しました。 食べ物の味や飾りも昔のと同じです。ここで食べるのはとても穏やかな気分でした。 ここは外国人にとってベトナム料理と文化を体験するのに理想的な場所だと思いますので、ぜひ行ってみてください。 ...

皆さん、こんにちは！ 今日はハイフォン在住者だけでなく、観光客にも愛されているハイフォンビールを紹介させていただきます。 ハイフォンビールは、1989 年に生産され、支持されている伝統的なビールです。麦芽と麦芽のフーブロンの花から作られるビール特有の香りが特徴的で、ほどよい苦味を楽しめます。 人気なのがハイフォン...